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Articles

• Luniwave lève 3,6 M€ auprès de la Banque des Territoires, Good Only Ventures et de Lita, pour accélérer son modèle de récompense dans le secteur de l’hôtellerie mondiale

  8 avril, par TH — Communiqué de presse, Banque des Territoires, Luniwave , investissement, fonds
  La start-up française Luniwave annonce aujourd'hui une levée de fonds auprès de la Banque des Territoires, du véhicule d'investissement à impact Good Only Ventures et de Lita. Cette nouvelle opération stratégique doit permettre à l'entreprise de franchir un nouveau cap de croissance : équiper 800 (...)

• Sabine Pendariès-Issaurat prend les rênes de la cuisine de l’Hôtel La Roche

  8 avril, par TH — Communiqué de presse, Savoie, nomination, gastronomie
  Betterave en dessert. Sapin en cuisine. Agastache au goût de réglisse mentholée. À l'Hôtel La Roche, Sabine Pendariès-Issaurat n'arrive pas avec une carte figée, mais avec une écriture culinaire personnelle, faite d'associations originales et d'une approche très naturelle de la cuisine. Sa signature ? (...)

• Le Boscolo Hôtel & Spa Nice 5* dévoile son nouveau Rooftop et une expérience gastronomique inédite

  8 avril, par TH — Communiqué de presse, Nice, Côte d'Azur, gastronomie, nomination, rooftop, Boscolo
  À Nice, le Boscolo Hôtel & Spa 5* s'apprête à dévoiler, dès le 15 avril, le concept réinventé de son rooftop ainsi que son expérience culinaire, signée par le nouveau Chef Pasquale Lanzilotti. À partir du 15 avril 2026, le Boscolo Hôtel & Spa Nice 5* - situé sur le boulevard Victor Hugo à Nice - lance la (...)

• METRO, premier fournisseur de la restauration en France, nomme David Albert directeur client & offre pour soutenir sa dynamique de croissance

  8 avril, par TH — Communiqué de presse, METRO, nomination
  METRO France annonce la nomination de David Albert au poste de Directeur Client & Offre et son entrée au Comité Exécutif, à compter du 1er avril 2026. Il succède à Cynthia Mérope, récemment nommée Directrice Générale de METRO France, et vient renforcer l'équipe dirigeante dans la continuité de la (...)

• Economies d’énergie en hôtellerie  : concilier rentabilité, confort et conformité

  7 avril, par Passman — Articles sponsorisés, Passman, GTB
  Optimisez votre rentabilité avec la mise en place d'une GTB : réduisez le gaspillage lié au chauffage, respectez le décret BACS et valorisez votre démarche RSE sans sacrifier le confort de vos clients. En finir avec le premier poste de gaspillage hôtelier Dans un contexte économique marqué par la (...)

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