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TendanceHotellerie.fr, 1er webzine 100% actus
1er webzine (web + magazine) 100% dédié à l’hôtellerie, aux hôteliers et à leurs équipes : actualités, emploi, tendances, (...)
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Articles
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6 mars, par TH — Communiqué de presse, Beachcomber , Maurice, chef
Un nouveau rendez-vous culinaire est donné aux amateurs de cuisine créative. Les 15, 16 et 17 mai 2025, le Royal Palm Beachcomber Luxury accueillera le chef étoilé français Nicolas Isnard pour trois dîners invitant à un voyage entre la France et l'Asie. En voici un avant-goût. Voyager est sans doute (...)
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6 mars, par TH — Agenda, EPMT, portes ouvertes, école
Choisir son avenir L'École de Paris des Métiers de la Table (EPMT) organise sa seconde et dernière Journée Portes Ouvertes de l'année le samedi 8 mars 2025, de 9h à 17h, sur son campus du 17e arrondissement. À cette occasion, l'école aura l'honneur d'accueillir Simon Verger, Meilleur Ouvrier de France (...)
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6 mars, par TH — Communiqué de presse, Shangri-La, Maurice, nomination
Un leader chevronné pour porter l'excellence du resort à un nouveau sommet. Shangri-La Le Touessrok, Mauritius annonce la nomination de Frédéric de Marcy Chelin en tant que Directeur Général, à compter du 15 mars 2025. Il succède à Gregory Coquet, qui s'est distingué par sa vision claire, son (...)
